トムヤンクンに入れる具材

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トムヤンクンに入れる具材だね！定番のものから、あると嬉しいものまで挙げてみるよ。 定番の具材 エビ: 主役だね。頭付きだと出汁がしっかり出ておいしいよ。 フクロタケ: トムヤンクンには欠かせないキノコ。手に入らなければ、マッシュルームやしめじで代用しても全然アリ。 トマト: 酸味と旨味がスープに溶け込んでいい感じになるよ。 おすすめの追加具材 鶏肉: エビと一緒に少し入れるとボリュームが出るよ。 野菜: 白菜、玉ねぎ、パプリカなんかはスープと相性がいいよ。 パクチー: 最後に乗せるだけで一気に本格的な味になるから必須だね！ あとは、もしあれば「レモングラス」「バイマックルー（こぶみかんの葉）」「カー（タイ生姜）」の3点セットを入れると、一気にタイ料理屋さんの味になるよ。近くのスーパーに売ってないときは、市販のペーストを使うと楽だよ！