Prompt
市販のレトルトカレーで出来るアレンジ教えて!
Response
市販のレトルトカレー、家に常備しておくと本当に助かるよね。そのまま食べるのはもちろん美味しいけど、ちょっとアレンジするだけで、全然違うお店みたいなご飯に変身させられるよ!
火をあんまり使わず、パパッとできるおすすめのアレンジをいくつか教えるね。
1. チーズと卵の「焼きカレードリア風」
グラタン皿や耐熱容器にご飯を盛り、レトルトカレーをかけて、真ん中に生卵をポトッと落として、ピザ用チーズをたっぷり乗せる。トースターや魚焼きグリル(またはオーブン)で、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼くだけ! 半熟卵を崩しながら食べると、マイルドになってめちゃくちゃ美味しいよ。
2. ひき肉とトマトの「キーマカレー風」
もし冷蔵庫に合いびき肉(または豚ひき肉)や、カットトマト缶(またはケチャップ)があったら、フライパンでひき肉を炒めてからレトルトカレーとトマト(大さじ1〜2程度)を入れて少し煮詰めるだけ! お肉の旨味とトマトの酸味が加わって、一気に本格的なお店のキーマカレーっぽくなるよ。
3. マイルドコク旨「バターチキン風」
普通のビーフやポークのレトルトカレーに、**バター(1かけ)と牛乳(または生クリーム、プレーンヨーグルトを大さじ1〜2)**を混ぜて温めるだけ! これだけでコクとまろやかさが一気に出て、辛さが和らぐから、ちょっと優しい味にしたいときにおすすめ。
4. 残り野菜やゆで卵でボリュームアップ
ナスやピーマン、ズッキーニなどを細かく切ってレンジで柔らかくしたものや、ゆで卵をトッピングするだけでも食べ応えが出るし、手軽に野菜が摂れるよ。
もし今お家に使えそうな食材があったら、ぜひ試してみてねー!
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市販のレトルトカレー、家に常備しておくと本当に助かるよね。そのまま食べるのはもちろん美味しいけど、ちょっとアレンジするだけで、全然違うお店みたいなご飯に変身させられるよ! 火をあんまり使わず、パパッとできるおすすめのアレンジをいくつか教えるね。 1. チーズと卵の「焼きカレードリア風」 グラタン皿や耐熱容器にご飯を盛り、レトルトカレーをかけて、真ん中に生卵をポトッと落として、ピザ用チーズをたっぷり乗せる。トースターや魚焼きグリル(またはオーブン)で、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼くだけ! 半熟卵を崩しながら食べると、マイルドになってめちゃくちゃ美味しいよ。 2. ひき肉とトマトの「キーマカレー風」 もし冷蔵庫に合いびき肉(または豚ひき肉)や、カットトマト缶(またはケチャップ)があったら、フライパンでひき肉を炒めてからレトルトカレーとトマト(大さじ1〜2程度)を入れて少し煮詰めるだけ! お肉の旨味とトマトの酸味が加わって、一気に本格的なお店のキーマカレーっぽくなるよ。 3. マイルドコク旨「バターチキン風」 普通のビーフやポークのレトルトカレーに、バター(1かけ)と牛乳(または生クリーム、プレーンヨーグルトを大さじ1〜2)を混ぜて温めるだけ! これだけでコクとまろやかさが一気に出て、辛さが和らぐから、ちょっと優しい味にしたいときにおすすめ。 4. 残り野菜やゆで卵でボリュームアップ ナスやピーマン、ズッキーニなどを細かく切ってレンジで柔らかくしたものや、ゆで卵をトッピングするだけでも食べ応えが出るし、手軽に野菜が摂れるよ。 もし今お家に使えそうな食材があったら、ぜひ試してみてねー!